Kuhinja vrtića „Kolibri“ hrani svu decu koja pohađaju Predškolsku ustanovu „Đurđevdan“, a kako zbog dotrajalosti i problema sa električnim i vodovodnim instalacijama često nije u funkciji, morali smo da se posvetimo ovom poslu. Ovo je prva faza kompletne rekonstrukcije „Kolibrija“ u kojoj će biti zamenjene sve instalacije, keramika, ventilacija i dobićemo potpuno novu kuhinju, najavio je Aleksić, dodavši da će svi radovi biti finansirani iz budžeta Grada i da će u prvoj fazi samo za kuhinju biti utrošeno oko 20 miliona dinara. On je naglasio da je rok za završetak radova 75 radnih dana i da će se tokom tog perioda hrana za decu obe predškolske ustanove pripremati u smenama, u centralnoj kuhinji PU „Nada Naumović“ koja se nalazi u vrtiću „Bambi“, zbog čega će satnica obroka biti izmenjena. To je samo privremeno, tokom rekonstrukcije, a deca koja pohađaju vrtić „Kolibri“ neće biti izmeštena i njihova bezbednost neće biti ugrožena ni na koji način, poručio je Aleksić.

Direktorka Predškolske ustanove „Đurđevdan“, Tijana Ristović, ističe da je kuhinja u „Kolibriju“ pripremala hranu za oko 1800 mališana upisanih u sedam vrtića koji pripadaju ovoj ustanovi i da je zbog rekonstrukcije bilo potrebno pronaći rešenje na nivou grada, tako da će u kuhinji „Bambija“ radnici PU „Đurđevdan“ raditi jednu smenu, a radnici kuhinje PU „Nada Naumović“ drugu. Zbog bezbednosti namirnica koje deca kortiste, morali smo malo da izmenimo režim obroka kako ne bi dugo stajale i ostale sveže. Sa izvođačima je dogovoreno da deca mogu da borave u vrtiću, a ukoliko dođe do nepredviđenih radova, blagovremeno ćemo reagovati i obavestiti roditelje, kazala je Ristović.

Prema njenim rečima, tokom rekonstrukcije deca će moći da doručkuju u neizmenjenom terminu od 8.00 do 8.30 časova, dok je ručak pomeren na vreme od 11.00 do 11.30 časova, a užina od 13.30 do 14.00 časova.

