U Kragujevcu će se, 5. i 6. aprila održati deveti Salon vina na kome će 109 domaćih i stranih proizvođača izložiti preko 500 svojih najjačih aduta u boci. Srpsko vinarstvo poslednjih godina pravi veliki iskorak kako u kvalitetu tako i u količinama proizvedenog vina što Srbiju čini značajno vidljivijom na evropskoj vinskoj mapi, a sudeći prema ocenama stručnjaka ova grana postaje ozbiljan izvozni adut domaće privrede.
“Rezultati koje je ostvarilo vinarstvo na terotoriji Šumadijakog i Pomoravskog okruga su impresivni, a 9. Salon vina je ozbiljan indikator uzleta proizvodnje kvalitetnih vina na ovom prostoru.
“U prošloj godini imamo ostvaren izvoz vina u vrednosti od 22 miliona evra na nacionalnom nivou, što je rast od 5,2 odsto u odnosu na 2022. godinu. Ono što je značajno je da izvoz vina sa teritorije Šumadije i Pomoravlja čini četvrtinu te količine. Na ovaj način mi smo se etablirali kao sjajna i vidljiva vinska regija”, rekao je Predrag Lučić, predsednik Reginalne privredne komore Šumadijakog i Pomoravskog upravnog okruga.
On je dodao da je za ovakav uspeh bila neophodna sinergija podrške dugoročnom razvoju ove grane što se vidi kroz značajne subvencije države, angažovanje Državne agencije za razvoj, Privredne komore Srbije i Grada Kragujevca. “Ogroman je doprinos i Gradske turističke organizacije i Reginalne agencije za ekonomski razvoj jer su prepoznali dugoročnost i značaj razvoja vinarstva”, zaključio je Lučić i najavio da će Privredna komora Srbije i RPK Šumadije i Pomoravlja nastaviti da podržava razvoj vinarstva, posebno u delu predstavljanju naših proizvoda na međunarodnoj sceni.
Deveti Salon vina u Kragujevcu biće nacionalnog i međunarodnog karaktera, a za organizaciju ove prestižne manifestacije odgovarno je udruženje Vinski viteški red Šumadije.
“Od svog osnivanja 2013. godine ideja je bila da vina sa prostora Šumadije i Pomoravlja predstavimo domaćem ali i izbirljivom stranom težištu. Na prvom Salonu vina imali smo skromnih 28 izlagača, a koliko smo u međuvremenu rasli govori podatak da će se 5. i 6. u Hotelu Kragujevac predstaviti 109 vinara”, istakao je Zoran Dragoljević, direktor Salona i dodao da se ovdašnji Salon vina razlikuje od ostalih po tome što je prvi dan posvećen isključivo stvaranju poslovnih kontakata gde će preko 160 menadžera, vlasnika hotela, vinoteka i distributivnih kuća imati direktne poslovne razgovore sa proizvođačima.
Poseban fokus prvog dana Devetog Salona vina stavljen je na stručni skup koji organizuje RPK Šumadije i Pomoravlja na temu “Marketing u vinskim sektoru – kanali prodaje i kako doći do krajnjeg kupca”.
“Drugi dan Salona biće posvećen krajnjim kupcima tako da će zainteresovani moći da probaju sve ono što ih zanima iz domena vinarstva uz prateći gastro program domaćih malih proizvođača suhomesnatih proizvoda, sireva, namaza od tartufa i svega što ide uz kvalitetno vino”, kazao je Dragoljević.
Iako je srpako vinarstvo u uzletu, a sama Srbija lako uočljiva na vinskoj mapi, proizvodni kapaciteti nisu dovoljni pa je razvoj vinakog turizma najbolji način da se predstavimo na svetskom tržištu.
“Salon vina u Kragujevcu je jedna od najrespektabilnijih manifestacija ovog tipa u regionu i Gradska turistička organizacija je sa zadovoljstvom podržava. Vinski turizam ima ogroman razvojni kapacitet i veoma je kompleksan jer obuhvata obilazak vinarija, vinograda, degustacije vina i prateće gastronomske ponude, obilazak raznih drugih manifestacija, kulturno istorijskih sadržaja i svakako angažovanje smeštajnih kapaciteta”, naveo je Bojan Pavlović, direktor GTO. On je izrazio uverenje da razvoj vinskog turizma može da bude značajno isplativiji kako za pojedince u ovom poslu tako i za širu zajednicu nego što je to slučaj u samom izvozu vina.
Deveti Salon vina biće otvoren u petak, 5. aprila u 15:00 časova u Kongresnom centru Hotela Kragujevac.